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よくあるご質問と回答(FAQ)

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システムキッチン

商品仕様
Q.【ガスコンロ】両面焼きグリルで魚を上手に焼く方法を教えて下さい。
A.2分程度から焼き(余熱)をすると、焼き上がり後、付着しにくくなります。
これは片面焼きグリルでも同様です。
冷凍の魚を解凍しないで焼くと、焼きながら解凍することとなり、身から出たタンパク質と混ざった水分が固まって、焼き網と魚をくっつけてしまいます。
冷凍の魚を焼かれる際は、自然冷凍をして、水分を拭き取ってから焼いて下さい。

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